Pancake tipis, blueberry, aroma kulit lemon - apa yang bisa lebih menggugah selera? Cobalah membuat pancake blueberry dengan kulit lemon untuk sarapan yang luar biasa!
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - tepung terigu - 1, 5 cangkir;
- - dua telur;
- - blueberry - 2 cangkir;
- - baking powder - 1, 5 sdt;
- - gula - 0,5 gelas;
- - garam, soda - 1/2 sdt;
- - keju ricotta - 1 gelas;
- - susu - 3/4 cangkir;
- - kulit lemon - 2 sdt;
- - ekstrak vanila - 1 sdt.
instruksi
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, garam dan soda kue.
Langkah 2
Kocok telur ayam dengan keju ricotta, susu, dan kulit lemon yang dihaluskan secara terpisah. Tambahkan sesendok ekstrak vanila.
Langkah 3
Campurkan kedua adonan, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan blueberry segar ke dalam campuran, campur lagi.
Langkah 5
Panggang pancake tipis dari adonan yang diterima dalam wajan yang dipanaskan dengan baik. Pancake harus berwarna emas.
Langkah 6
Susun pancake siap pakai dalam empat piring, hiasi dengan blueberry. Jika mau, Anda bisa menuangkan madu cair di atasnya. Selamat makan!
