Apa yang harus dimasak ketika ada makanan minimum di lemari es. Artikel ini berisi resep paling murah, serta resep yang membutuhkan sedikit usaha dan waktu.
1. Sup ayam. Ya, sup ayam yang paling umum. Resep ini bagus karena Anda dapat dengan mudah membeli set sup ayam di toko dengan harga murah dan itu akan cukup untuk Anda beberapa kali bisul.
Jadi, kita membutuhkan:
- Set sup ayam 200 gr;
- Kentang 2-3 pcs;
- Bihun (bisa dibeli khusus untuk sop ayam bungkus dengan bumbu);
- Wortel (jika tersedia dan diinginkan) 1 pc;
- Bawang (jika tersedia dan diinginkan) 1 pc;
- Hijau secukupnya;
- Garam dan merica secukupnya.
Masukkan sup ke dalam panci, isi lebih dari setengahnya dengan air dan nyalakan api besar. Segera setelah mulai mendidih, keluarkan busa dan nyalakan api sedang. Saat air mendidih, kupas kentang dengan kubus, tumis bawang bombay dan wortel. Empat puluh menit setelah mendidih, masukkan kentang. Lima menit lagi dan masukkan bawang merah dan wortel, garam dan merica secukupnya. Sup harum sudah siap.
2. kuping suri. Sangat sering membantu saya keluar ketika waktu singkat.
Bahan:
- Makanan kaleng "Saira";
- Beras 2-3 sdm;
- Kentang 2-3 pcs;
- Wortel 1 buah;
- Bawang bombay 1 buah;
- Garam, merica, bumbu secukupnya.
Karena sup disiapkan dengan cepat, segera kupas kentang dan potong menjadi kubus. Tumis wortel dan bawang bombay dalam minyak sayur.
Bilas beras secara menyeluruh, isi lebih dari setengah panci dengan air dan masak dengan api besar sampai mendidih. Segera setelah air mendidih, nyalakan api sedang.
Lima menit setelah nasi mendidih, tambahkan kentang. Setelah sepuluh menit, tambahkan sayuran tumis dan saury.
Garam dan merica secukupnya.
3. Salad wortel
Membutuhkan sedikit usaha yang sama; wortel dapat diganti dengan bit jika diinginkan.
Bahan:
- wortel 2 buah;
- bawang putih 2-3 siung;
- mayonaise sesuai selera.
Parut wortel, cincang halus bawang putih atau lewati pemeras bawang putih. Tambahkan mayones dan campur semuanya. Salad lezat sudah siap.
4. Irisan daging asin
Mereka ternyata hangat dan enak.
Bahan:
- saury kalengan 1 b.;
- Telur 2-3 pcs;
- Semolina 0,5 cangkir;
- Wortel 1 buah;
- Bawang.
Masukkan saury ke dalam cangkir, haluskan dengan garpu. Tambahkan telur, semolina. Aduk semuanya dengan baik.
Potong wortel menjadi irisan, cincang halus bawang.
Panaskan wajan di atas api sedang, tuang minyak. Saat wajan panas, masukkan daging cincang dengan satu sendok makan dan balikkan setelah 2-3 menit. Letakkan irisan daging secara terpisah di piring besar.
Segera setelah semua irisan daging siap, tumis wortel dan bawang dalam wajan sampai lunak. Letakkan irisan daging di atasnya dan isi dengan air. Masak hingga air mendidih dengan api kecil.
Irisan daging sudah siap.
5. Mannik
Makanan penutup yang cepat dan murah, Anda bisa menuangkan susu kental atau selai di atasnya.
Bahan:
- Kefir 1 gelas;
- Susu 1 gelas;
- Tepung 1 gelas;
- Semolina 1 gelas;
- Gula 1 gelas;
- 1 butir telur;
- 1 sdt soda kue.
Semua bahan, kecuali susu, campur dan kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi. Tuang adonan ke dalam cetakan berminyak dan masukkan ke dalam oven 180 derajat. Kami memanggang sampai empuk, periksa dengan korek api.
Saat manna sudah siap, ambil segelas susu rebus dan tuangkan di atasnya.
Makanan penutup yang lezat sudah siap.
