Camilan ini akan berguna bagi ibu rumah tangga yang secara berkala harus menyiapkan makanan. Salmon dengan alpukat digunakan sebagai isian, tetapi Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan bahan lain sebagai pengganti alpukat, seperti mentimun atau bumbu halus.
Itu perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - salmon asin ringan - 150-200 g;
- - roti pita tipis - 1 lembar besar atau 2 ukuran sedang;
- - keju dadih - 200 g;
- - alpukat;
- - jus lemon - 2 sendok makan;
- - garam dan merica.
instruksi
Langkah 1
Kami menyebarkan selembar roti pita di permukaan kerja. Jika roti pita berukuran besar, potong menjadi 8 strip, jika 2 roti pita berukuran sedang, potong masing-masing menjadi 4 strip.
Langkah 2
Kami melumasi setiap strip dengan keju dadih - ini harus dilakukan dengan hati-hati agar roti pita tidak pecah. Kami menutupinya dengan cling film dan melanjutkan ke bahan lainnya.
Langkah 3
Potong alpukat menjadi dua, buang bijinya, buang ampasnya dengan sendok.
Langkah 4
Uleni bubur alpukat dalam cangkir dengan garpu, garam, merica, tambahkan jus lemon dan aduk segera agar bubur tidak menjadi gelap.
Langkah 5
Potong fillet salmon menjadi kubus setebal 1-1,5 sentimeter.
Langkah 6
Kami mengoleskan sedikit krim alpukat dan salmon di setiap potongan roti pita, menggulung gulungan padat. Kami membungkus gulungan dengan foil atau cling film, memasukkannya ke dalam lemari es selama 30 menit. Camilan cepat sudah siap!
