Camilan lobak adalah alternatif yang bagus untuk saus tomat. Ini akan sangat disukai oleh mereka yang menyukai hidangan pedas. Lobak, bawang putih dan tomat merupakan produk alami yang sangat bermanfaat bagi tubuh, bumbu ini bisa disebut sebagai obat berbagai penyakit. Makan camilan lobak dan jadilah sehat.
Itu perlu
- - tomat merah - 2 kg;
- - akar lobak - 400 g;
- - bawang putih kupas - 200 g;
- - minyak sayur untuk isian;
- - garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pembuka lobak, tomat, dan bawang putih adalah bumbu yang ideal untuk kebab atau hidangan daging apa pun. Untuk menyiapkannya, siapkan dengan hati-hati semua sayuran yang membentuk komposisi.
Langkah 2
Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan akar lobak. Ambil akar utuh untuk membuat camilan menyebalkan, demikian sebutannya. Kemudian cuci dengan air mengalir dan bersihkan dengan pisau tajam. Potong lobak.
Langkah 3
Agar lobak tidak "masuk mata Anda" saat menyiapkan camilan pedas, letakkan kantong plastik di atas penggiling daging.
Langkah 4
Cuci dan potong tomat untuk camilan. Kupas bawang putih. Setelah itu, putar tomat dan bawang putih dalam penggiling daging.
Langkah 5
Campur bahan jadi satu, tambahkan garam sesuai selera. Pindahkan camilan ke stoples yang bersih dan kering. Tuang sedikit minyak sayur di atasnya untuk pengawetan yang lebih baik. Tutup dengan penutup yang rapat dan letakkan di tempat yang sejuk.
