Terlepas dari kenyataan bahwa stik kepiting hanya terdiri dari daging ikan, putih telur dan bahan-bahan lainnya, dan rasa yang diberikan oleh aditif penyedap rasa, salad dari mereka sangat lezat. Ada banyak resep, mereka dapat disiapkan untuk meja pesta apa pun.
Itu perlu
-
- Tongkat kepiting dengan rumput laut
- 150 gram rumput laut;
- sebotol jagung manis;
- sebungkus tongkat kepiting;
- telur
- 3 buah;
- mayones
- garam
- lada.
- Salad tongkat kepiting dengan kentang dan telur
- 3 kentang berukuran sedang;
- kepala bawang;
- 3 telur;
- sebungkus tongkat kepiting;
- mayones;
- minyak sayur;
- garam
- Gula
- lada merah dan hitam.
- Salad lebaran
- 1 bungkus tongkat kepiting;
- gelas nasi;
- 3 telur;
- 100 g jagung kalengan;
- 100 g jamur kalengan;
- 100 g acar mentimun;
- mayones;
- kepala bawang;
- peterseli
- garam.
- Salad dengan stik kepiting dan cumi
- 0,5 gram cumi-cumi;
- sebungkus tongkat kepiting;
- 300 gram daging sapi;
- mayones;
- garam
- lada.
instruksi
Langkah 1
Tongkat kepiting dengan rumput laut
Rebus telur rebus, dinginkan dalam air dingin untuk membersihkan cangkang lebih baik. Potong telur menjadi potongan-potongan kecil dan tongkat kepiting menjadi kubus. Letakkan setengah rumput laut di bagian bawah mangkuk salad, olesi dengan mayones. Taburi dengan lapisan stik kepiting cincang, garam dan merica, dan olesi juga dengan mayones. Sekarang muncul lapisan telur, lalu jagung (setengah kaleng). Garam lagi, taburi dengan merica dan taburi dengan mayones. Kemudian tempatkan sisa makanan dalam urutan yang sama. Jangan lupa lumuri dengan mayonaise.
Langkah 2
Salad tongkat kepiting dengan kentang dan telur
Rebus telur dan kentang di kulitnya. Kupas dan potong dadu kecil. Mencairkan dan memotong tongkat kepiting. Tuang minyak ke dalam wajan dan tambahkan sedikit lada merah dan hitam. Tambahkan bawang cincang dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan. Dinginkan dan kombinasikan dengan sisa bahan salad. Bumbui dengan mayones. Bumbui dengan garam secukupnya.
Langkah 3
Salad lebaran
Rebus nasi, bilas dengan air dingin. Potong semua makanan dan gabungkan dengan nasi, tambahkan jagung, sayuran cincang dan bawang cincang. Aduk dan bumbui dengan mayones. Cicipi rasanya, jika kurang garam bisa ditambahkan.
Langkah 4
Salad dengan stik kepiting dan cumi
Defrost cumi-cumi dan kupas. Tempatkan dalam panci, tutup dengan air dingin dan nyalakan api besar. Saat air mendidih, masak selama 3 menit, jika tidak cumi akan keras. Dinginkan dan potong-potong, seperti tongkat kepiting, tetapi potong ham menjadi kubus. Campur makanan, garam, merica dan tambahkan mayones.
