Sangat menyenangkan memiliki sekaleng bir dingin bersama teman-teman di malam musim panas. Tetapi minuman yang baik juga cocok dengan camilan yang enak. Sangat tepat untuk menyajikan roti panggang dengan bir, yang akan baik panas dan dingin.
Itu perlu
-
- roti;
- minyak bunga matahari;
- satu siung bawang putih;
- membumbui;
- keju;
- saus bawang putih;
- sayuran hijau.
instruksi
Langkah 1
Ambil roti hitam (pecinta bisa menggunakan putih) dan potong menjadi kubus kecil (jika Anda berencana memakannya dengan keju) atau potongan tipis (jika Anda akan mencelupkan crouton ke dalam saus).
Langkah 2
Kupas satu siung bawang putih. Tuang minyak sayur ke dalam wajan, nyalakan api. Setelah wajan panas, masukkan bawang putih ke dalam minyak dan goreng sampai cengkeh berwarna cokelat keemasan. Angkat bawang putih dari wajan dan buang.
Langkah 3
Celupkan roti Anda dengan lembut ke dalam minyak mendidih. Goreng sampai roti kecoklatan - akan memakan waktu sekitar setengah menit dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, jadi lebih baik tidak terganggu oleh hal-hal asing selama proses memasak.
Langkah 4
Balikkan crouton dan cokelat di sisi lainnya. Jika mau, Anda bisa menambahkan bumbu - lada hitam, kari.
Langkah 5
Tempatkan crouton yang sudah disiapkan di piring tempat Anda akan menyajikannya. Jika Anda berencana memakannya dingin, letakkan di piring datar yang besar. Crouton akan mendingin lebih cepat, dan akan lebih nyaman bagi semua anggota perusahaan besar untuk mengambilnya. Jika Anda ingin memakannya panas, pilih mangkuk yang dalam di mana crouton tidak akan cepat dingin.
Langkah 6
Segera setelah Anda meletakkan crouton yang sudah jadi, segera masukkan bagian baru ke dalam wajan.
Langkah 7
Setelah Anda memasak seluruh crouton, Anda bisa memotong keju menjadi potongan-potongan kecil dan meletakkannya di atas roti panggang. Sementara crouton panas, ia akan punya waktu untuk meleleh dan membeku. Jika Anda tidak berencana memakannya dengan keju, Anda bisa menyajikan saus bawang putih dalam mangkuk kecil tempat crouton bisa dicelupkan. Hiasi hidangan jadi dengan crouton dengan bumbu - peterseli, kemangi, oregano. Di sepanjang tepinya, Anda bisa meletakkan sayuran segar cincang - mentimun, paprika. Jangan lupa untuk meletakkan serbet di atas meja, karena saus dan minyak bunga matahari tempat crouton digoreng akan menetes dan mengalir ke tangan Anda. Selamat makan!
