Langkah 1
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan besar dan masukkan ke dalam wadah terpisah, tuangkan air mendidih di atasnya. Garam semuanya sesuai selera Anda dan rebus sampai matang. Tiriskan kentang yang sudah jadi, tambahkan mentega dan telur dan siapkan kentang tumbuk yang lezat.
Langkah 2
Kami mencuci jamur dan memotongnya menjadi potongan-potongan. Potong bawang menjadi setengah cincin. Tumis bawang bombay dan jamur
Itu perlu
- Bahan:
- Untuk menyiapkan sarang:
- Kentang - 1 kg.
- Telur - 2 buah.
- Mentega - 1 sdm l.
- Susu - 100 ml.
- Untuk menyiapkan isian:
- Champignon - 200 gr.
- Bawang - 1 buah.
- Keju - beberapa sendok makan.
- Garam - sesuai selera Anda.
- Rasa paprika.
- Bumbu - rasanya.
instruksi
Langkah 1
Potong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan besar dan masukkan ke dalam wadah terpisah, tuangkan air mendidih di atasnya. Garam semuanya sesuai selera Anda dan rebus sampai matang. Tiriskan kentang yang sudah jadi, tambahkan mentega dan telur dan siapkan kentang tumbuk yang lezat.
Langkah 2
Kami mencuci jamur dan memotongnya menjadi potongan-potongan. Potong bawang menjadi setengah cincin. Goreng bawang dan jamur dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan bumbu dan campur semuanya.
Langkah 3
Kami menyebarkan kentang tumbuk ke dalam tas kue dan memeras sarang kecil di atas loyang yang disiapkan sebelumnya. Isi sarang yang sudah jadi dengan daging jamur cincang dan taburi dengan keju parut di atasnya.
Langkah 4
Kami memanggang sarang dalam oven selama 15 menit. Suhu - 180 °. Hidangannya ternyata sangat enak dan memuaskan, Anda juga bisa menambahkan daging goreng di sini.
