Kue Kit Kat yang luar biasa ini menjadi sangat populer belakangan ini. Dan tidak mengherankan - cerah dan indah, penampilannya menyerupai bak cokelat yang diisi dengan permen berwarna-warni. Hadiah atau suguhan yang luar biasa untuk meja pesta. Tidak begitu sulit untuk membuat karya agung seperti itu, jadi Anda tidak perlu takut akan kesulitan dalam persiapan, namun kue dari "Kit Kat" tidak bisa disebut kelezatan yang murah.
Itu perlu
- Produk kue:
- - tepung - 2 gelas;
- - susu kental - 2 kaleng;
- - mentega - 200 g;
- - telur - 4 buah;
- - kakao - 4 sendok makan;
- - soda, cuka untuk pemadam.
- Produk krim:
- - mentega _ 200 g;
- - cokelat - 200 g;
- - susu kental - 2 kaleng.
- Untuk menghias kue Kit Kat:
- - permen M & M - 300 g;
- - "Kit Kat" - 12 bungkus, secara umum, jumlahnya tergantung pada ukuran kue.
- Impregnasi:
- - kopi espresso - 1 cangkir.
instruksi
Langkah 1
Kue dari "Kit Kat" dapat dibuat dari kue apa saja, pilihan termudah adalah membelinya di toko. Metode ini adalah yang tercepat, tetapi mungkin bukan yang paling enak. Tetapi lebih baik memanggang sendiri lapisan kue, menggunakan produk di atas, meskipun resepnya mungkin berbeda.
Langkah 2
Untuk membuat kue Kit Kat, pertama-tama Anda perlu memanggang 2 kue, lalu potong masing-masing melintang menjadi 2 bagian. Jadi, Anda mendapatkan 4 kue.
Langkah 3
Untuk menyiapkan satu kue, sekaleng susu kental dikocok menggunakan mixer dengan beberapa telur (Anda bisa secara manual), kemudian 100 gram mentega lunak ditambahkan ke dalamnya, semuanya dikocok lagi.
Langkah 4
Untuk mengubah massa putih telur menjadi adonan, tambahkan segelas tepung dan soda yang dicampur dengan cuka (setengah sendok teh) ke dalamnya. Tambahkan beberapa sendok makan kakao ke dalam adonan untuk membuat kue Kit Kat menjadi cokelat. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat, selama sekitar 20 menit.
Langkah 5
Keluarkan kue yang sudah jadi dari oven, potong. Dari produk yang tersisa, panggang kue kembar dan bagi juga menjadi 2 bagian.
Langkah 6
Kue dari "Kit Kat" harus diolesi dengan krim dari potongan cokelat hitam dan mentega yang dilelehkan dalam bak air, yang ditambahkan susu kental.
Langkah 7
Untuk membuat hidangan penutup empuk, siapkan impregnasi dengan menyeduh secangkir espresso. Jika kue Kit Kat tidak ditujukan untuk meja anak-anak, maka alangkah baiknya untuk menambahkan rum atau cognac ke dalam kopi.
Langkah 8
Maka kue Kit Kat perlu dikumpulkan. Setelah merendam salah satu kue, olesi dengan krim, di atasnya - kue berikutnya, dll. Langkah yang sama dengan keempat kue. Kemudian sebarkan ke seluruh kue, beri perhatian khusus pada sisi-sisinya.
Langkah 9
Bagilah "Kit Kat" menjadi 2 strip masing-masing. Bungkus kue yang sudah disiapkan dengan mereka, dan tuangkan di atasnya dengan dragees multi-warna. Jika kue itu dibuat sebagai hadiah, maka tentu saja ikat "bak" dengan pita yang elegan.
