Seseorang akan menyebut resep klasik untuk kue "Kentang" dari kerupuk, seseorang dari biskuit atau kue. Dalam semua kasus, komposisinya mungkin berbeda. Tidak ada gunanya berdebat tentang kebenaran penilaian tertentu, karena bagaimanapun juga, hidangan ini selalu terasa enak. Mari belajar cara membuat kue "Kentang" dari kue kering.
Itu perlu
- sebatang besar cokelat;
- kakao - 4 sendok makan;
- kue - 400 gram;
- gula bubuk - 250 g;
- telur - 3 buah;
- serpihan kelapa dan vanilin;
- mentega - 200 gram.
instruksi
Langkah 1
Giling kue atau gunakan blender untuk menggilingnya. Dalam mangkuk atau mangkuk yang dalam, gosok gula icing dengan mentega, sejumput vanila dan kakao.
Langkah 2
Kocok telur dengan dua garpu atau pengocok. Tambahkan telur kocok ke dalam campuran. Anda dapat menambahkan cognac, anggur, sirup selai, atau kacang cincang atau biji kenari ke dalam adonan. Tambahkan cookie yang dihancurkan dan campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Dari massa yang dihasilkan, cetakan kue yang terlihat seperti kentang, sosis atau koloboks. Letakkan di piring dan taburi dengan kelapa. Anda dapat menghias kue dengan krim mentega, menggulung kacang atau remah wafel, menggunakan taburan berwarna.
