Cara memberi makan keluarga dengan berbagai cara dan pada saat yang sama tidak melampaui anggaran sederhana - terkadang ini menjadi salah satu masalah paling mendesak bagi nyonya rumah. Dalam situasi seperti itu, metode berikut dapat membantu.
Itu perlu
- - 4 ayam besar
- - 1 potong daging babi (sekitar satu kilogram)
- - freezer besar
instruksi
Langkah 1
Pisahkan sayap dan stik drum dari bangkai ayam. Mereka dapat dibekukan secara terpisah dan kemudian direbus dengan kentang, sayuran atau nasi, dibuat pilaf dengan ayam, dipanggang dalam oven, atau diasinkan dan digoreng di rak kawat. Omong-omong, tulang kering masih bisa diisi.
Langkah 2
Potong fillet dada ayam dan bagi setiap bagian menjadi dua, kocok. Anda sekarang memiliki 16 daging diet yang dapat Anda masukkan ke dalam freezer.
Langkah 3
Potong sisa daging dari tulang dan cincang dengan tambahan daging babi. Bagi daging cincang menjadi 4 bagian.
Langkah 4
Campur 1 bagian dengan nasi rebus dan bawang - Anda mendapatkan bakso, yang juga bisa dibekukan.
Langkah 5
Dari bagian kedua, Anda bisa membuat gulungan kubis malas dengan menambahkan kubis cincang ke dalam nasi. Mereka akan pergi ke freezer juga.
Langkah 6
Di bagian ketiga, tambahkan sedikit roti putih yang direndam, kentang parut, bawang, bentuk irisan daging dan juga bekukan.
Langkah 7
Dari sisa daging cincang, buat bakso atau isian untuk pangsit buatan sendiri (jika Anda bosan dengan yang toko).
Langkah 8
Rebus tulang dengan sisa daging di atasnya dengan sedikit air. Potong daging rebus - bisa digunakan untuk membuat pasta angkatan laut.
Langkah 9
Tuang kaldu yang dihasilkan ke dalam wadah plastik, bekukan dan, jika perlu, gunakan untuk menyiapkan hidangan pertama.
