Telur dadar dengan apel dan kayu manis adalah versi yang tidak biasa dan lezat dari telur dadar tradisional, hidangan yang terbuat dari telur dan susu. Membuat telur dadar dengan apel sangat sederhana dan cepat. Itu bisa digoreng dalam wajan atau dipanggang di oven.
Itu perlu
- - telur ayam - 3 pcs.
- - susu 6% - 0,5 cangkir
- - apel - 1-2 pcs.
- - gula - 1 sendok teh
- - tepung - 1 sendok makan
- - garam
- - kayu manis
- - mentega
instruksi
Langkah 1
Kupas apel, inti dan potong menjadi irisan kecil. Goreng irisan dalam wajan dengan mentega sampai berwarna cokelat keemasan, lalu taburi dengan kayu manis.
Langkah 2
Siapkan massa telur dadar: pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan susu, tambahkan tepung, gula dan garam secukupnya. Kocok rata dengan garpu atau sapu dan tuangkan di atas apel goreng. Panci tidak boleh dingin!
Langkah 3
Tempatkan tutupnya di atas wajan dan didihkan telur dadar selama sekitar 10 menit. Jangan sering membuka tutupnya untuk membuat telur dadar yang mengembang. Sajikan omelet apel panas.
