Hidangan sederhana dan orisinal yang bahkan bisa dimasak oleh seorang anak kecil!
Setelah direndam dalam susu, pengeringan akan menjadi lembut dan enak. Karena itu, jangan takut bahwa mereka akan tetap tangguh. Saya menyarankan Anda untuk mengeringkan sosis dengan diameter yang tidak terlalu manis.
Untuk menyiapkan sosis dalam pengering, Anda membutuhkan: 6 sosis (sekitar 300 gram), 36 pengering (300 gram, jumlahnya tergantung pada panjang sosis), 100 gram keju keras, 2 sendok makan mayones atau krim asam, setengah satu liter susu untuk merendam.
-
Hal pertama yang harus dilakukan adalah membersihkan sosis dari cangkangnya. Jika terbuat dari bahan alami, maka Anda tidak perlu menghilangkannya. Tidak perlu memasak sosis.
image - Sekarang kami memasang 6 pengering untuk setiap sosis. Jika sosis lebih panjang atau lebih pendek, pilih sendiri jumlah yang Anda butuhkan.
-
Kami menaruh sosis dengan pengering di piring atau mangkuk dengan susu hangat. Ini akan membuat proses berjalan lebih cepat. Biarkan meresap selama 15-30 menit. Kami secara berkala membalik produk yang hampir jadi untuk impregnasi yang seragam.
image - Parut keju, sebaiknya besar.
-
Masukkan sosis dengan pengering ke dalam loyang atau loyang. Tidak diperlukan minyak pelumas.
image - Olesi krim asam atau mayones yang mengering dan taburi dengan keju di atasnya.
-
Kami mengirim produk ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Hidangan ini dapat disiapkan dalam microwave jika diinginkan. Selalu sajikan panas.
image
