Jika Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa untuk rumah tangga, tetapi fantasi Anda tiba-tiba berakhir, cobalah membuat pengering boneka. Hidangan ini disiapkan dengan cepat dan mudah, terlihat menggoda dan tidak memerlukan bahan-bahan yang rumit.
Untuk memasak, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
- Pengeringan, yang paling umum, tanpa aditif dan rasa - 250 g;
- daging cincang - 300 g;
- Keju keras - 100 g;
- Bawang-lobak - 1 pc.;
- susu - 2 sendok makan;
- mayones tebal - 3 sendok makan;
- Hijau, merica, garam - secukupnya.
Masukkan pengering ke dalam susu pada suhu kamar - mereka harus menyerapnya. Dalam hal ini, harus diperhatikan agar tidak menjadi asam, tetapi hanya melunak. Sementara pengering ada di dalam susu, siapkan isiannya.
Potong bumbu dan bawang lebih kecil. Garam dan merica daging cincang, gabungkan dalam satu mangkuk dengan bawang dan rempah-rempah, campur semuanya dengan benar - lebih baik dengan tangan Anda. Parut keju di parutan kasar.
Siapkan loyang, olesi dengan minyak. Sebarkan pengering di atasnya dan isi dengan daging cincang. Sekarang masing-masing di atasnya harus dilumuri sedikit mayones, lalu ditutup dengan keju parut. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 260 derajat. Panggang selama 20 menit, kali ini dapat bervariasi tergantung pada karakteristik oven, jadi Anda tidak boleh melupakan loyang untuk kali ini. Periksa secara berkala untuk melihat apakah makanan mulai gosong.
Hidangannya ternyata sangat memuaskan, tetapi tidak terlalu berat, sehingga sangat cocok untuk sarapan atau makan malam. Dan jika tamu tiba-tiba datang kepada Anda, pengering boneka bisa menjadi penyelamat nyata.
