Ciptakan sedikit Asia di dapur Anda. Siapkan dada ayam dengan sentuhan Asia. Jika Anda belum mencoba daging dengan saus kacang, pastikan untuk mencobanya. Sebuah selera untuk seorang amatir. Hidangannya ternyata manis dan asam. Aprikot memberi hidangan aroma buah yang halus. Mungkin bagi sebagian orang, sajian ini akan menjadi sedikit pengingat liburan di Thailand.
Itu perlu
- - 500 g fillet ayam;
- - 2 siung bawang putih;
- - 3 buah. paprika merah;
- - 250 g aprikot;
- - 5 sdm. sendok kecap;
- - 5 sdm. sendok saus kacang;
- - 4 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - 15 g jahe segar;
- - daun bawang.
instruksi
Langkah 1
Potong fillet menjadi kubus tipis, potong bawang putih dan jahe.
Langkah 2
Campur daging dengan bawang putih, jahe, tambahkan kecap dan minyak sayur. Biarkan meresap selama 35 menit.
Langkah 3
Potong lada menjadi potongan-potongan dan goreng. Potong batang bawang, aprikot dan goreng secara terpisah.
Langkah 4
Goreng daging dalam minyak sayur, tambahkan kecap.
Langkah 5
Campur semua bahan, rebus selama 5 menit dan tambahkan saus kacang. Hiasi hidangan yang sudah jadi sesuai keinginan. Gunakan nasi sebagai hiasan.
