Multicooker adalah perangkat yang cukup sederhana, sangat mudah untuk mempelajari cara memasak di dalamnya. Anda hanya perlu menyiapkan produk, memasukkannya ke dalam mangkuk yang dapat dilepas dan, dengan ketat mengikuti instruksi, mengatur mode dan waktu yang diinginkan pada panel kontrol.
Itu perlu
- Untuk daging babi
- - 2 irisan daging babi alami;
- - 1 gelas susu;
- - 1 sendok teh garam;
- - 1 sendok teh Sahara;
- - 1 sendok teh lada;
- - 1 sendok teh. l. minyak sayur;
- - 3 sdm. l. tepung;
- - 1 butir telur.
- Untuk kaki ayam renyah:
- - 500 g paha ayam;
- - 1 butir telur;
- - 3-4 sdm. l. remah roti;
- - minyak sayur;
- - garam;
- - rempah-rempah.
- Untuk kentang goreng:
- - 5 kentang;
- - 3 sdm. l. minyak sayur;
- - 1 sendok teh mentega;
- - garam;
- - rempah-rempah;
- - adas hijau.
instruksi
Langkah 1
Untuk menyiapkan makanan yang digoreng dalam multicooker, gunakan program Memanggang dan Menggoreng (mode terakhir tidak tersedia di semua multicooker). Suhu kerja mode "Memanggang" adalah 180 ° C.
Langkah 2
Hidangan dalam multicooker digoreng tanpa menggunakan air, tetapi dengan tambahan sedikit minyak sayur. Penggorengan sering dilakukan dengan tutup alat terbuka.
Langkah 3
Siapkan semua produk: bilas dengan baik, keringkan, potong dan sebarkan secara merata di mangkuk multicooker, setelah menuangkan minyak ke dalamnya.
Langkah 4
Kemudian bersihkan bagian luar mangkuk yang dapat dilepas hingga kering dan letakkan di badan alat. Hubungkan multicooker ke listrik.
Langkah 5
Pilih program "Fry" atau "Baking" pada panel kontrol dan gunakan timer untuk mengatur waktu yang diperlukan untuk memasak hidangan. Kemudian tekan tombol "Mulai".
Langkah 6
daging babi
Cuci irisan daging babi alami, keringkan dengan handuk kertas dan kocok rata dengan palu kayu. Campurkan gula pasir dengan garam dan merica. Kemudian gosok daging dengan campuran ini. Tempatkan daging di piring yang dalam, tutup dengan susu dan biarkan selama 2-3 jam. Kocok telur mentah dengan garpu di mangkuk terpisah, dan tambahkan tepung ke yang lain. Tuang minyak ke dalam mangkuk multicooker yang bisa dilepas. Atur timer selama 25 menit dalam mode Panggang (atau Panggang). Bumbui daging babi dengan tepung lalu celupkan ke dalam telur. Setelah 5 menit, saat mangkuk hangat, masukkan daging yang sudah disiapkan ke dalamnya dan, tanpa menutup tutupnya, goreng selama 10 menit. Setelah waktu ini, balikkan roti ke sisi lain dan goreng daging babi sampai empuk.
Langkah 7
Kaki ayam krispi
Kocok telur dengan garpu atau blender. Bilas paha ayam di bawah air mengalir, keringkan dengan serbet dan gosok dengan garam yang dicampur dengan rempah-rempah. Kemudian celupkan masing-masing stik drum ke dalam telur kocok dan baluri dengan remah roti. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker sehingga benar-benar menutupi bagian bawah dan letakkan stik drum yang dilapisi tepung roti. Atur mode dan pengatur waktu "Panggang" selama 40 menit. Setelah 20 menit, balikkan stik drum ke sisi yang lain dan lanjutkan menggoreng selama 20 menit lagi sampai matang.
Langkah 8
Kentang goreng
Cuci kentang sampai bersih, keringkan, kupas dan potong menjadi irisan besar. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk dan tempatkan kentang yang sudah disiapkan. Taburi dengan garam, rempah-rempah dan adas segar atau kering yang dicincang halus. Campur dengan baik. Tempatkan satu sendok teh mentega di tengahnya. Atur mode "Baking" pada panel kontrol dan atur waktunya menjadi 40 menit. Tutup penutupnya rapat-rapat dan mulai program. Untuk menggoreng kentang dengan baik di semua sisi, di tengah memasak - setelah sekitar 20 menit - campur isinya dengan baik. Kemudian tutup kembali multicooker dan lanjutkan menggoreng kentang selama 20 menit.
