Selama liburan, setiap nyonya rumah berusaha membuat mejanya istimewa, menghiasinya dengan semua jenis hidangan. Cara termudah untuk mengaturnya adalah salad - mereka dapat diberi bentuk apa pun. Misalnya, salad berlapis biasa dapat dibuat dalam bentuk bunga matahari, berkat keripik oval yang berfungsi sebagai kelopak. Hidangan seperti itu pasti akan mengejutkan semua tamu dengan penampilannya.
Itu perlu
- - ayam fillet 300 gr
- - jagung kalengan 400 g
- - acar champignon 200 g
- - telur 3 pcs.
- - bawang bombay 1 buah.
- - wortel 1 buah.
- - Keripik Pringls
- - buah zaitun yang diadu
- - minyak sayur
- - mayones
- - garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kupas wortel, rebus sampai empuk dan parut di parutan halus.
Langkah 2
Potong fillet ayam menjadi kubus kecil, garam dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Alih-alih garam, Anda bisa menambahkan 1 sendok makan kecap, tuangkan 100 ml air dan didihkan dengan api kecil sampai cairannya menguap. Setelah direbus, fillet akan terasa empuk.
Langkah 3
Rebus telur sampai empuk dan parut di parutan halus.
Langkah 4
Cincang halus jamur acar.
Langkah 5
Potong bawang dan tuangkan air mendidih selama 10 menit, lalu bilas dengan air dingin. Prosedur ini akan membunuh kepahitan yang tidak menyenangkan.
Langkah 6
Salad diletakkan berlapis-lapis di atas piring bundar datar dengan urutan sebagai berikut: fillet ayam, wortel, jamur, bawang, telur, jagung. Setiap lapisan harus diolesi dengan mayones.
Langkah 7
Tempelkan keripik dengan lembut di sekitar piring, yang akan melambangkan kelopak bunga matahari.
Langkah 8
Potong buah zaitun menjadi dua dan letakkan dengan lembut di seluruh salad. Mereka akan bertindak sebagai biji bunga matahari. Jagung kalengan dapat digunakan sebagai pengganti buah zaitun.
