Salad bunga matahari adalah hidangan yang cerah dan asli. Itu mendapat namanya karena desainnya yang tidak biasa dalam bentuk bunga "cerah".
Itu perlu
- - 200 gram champignon;
- - 400 gram Jagung Kaleng;
- - 300 gram irisan ayam;
- - 3 telur;
- - 1 wortel;
- - Bawang;
- - mayones;
- - kemasan keripik;
- - zaitun (untuk dekorasi);
- - garam, rempah-rempah, rempah-rempah.
instruksi
Langkah 1
Awalnya, Anda perlu menyiapkan semua bahan untuk salad. Rebus telur rebus (7-8 menit). Kemudian dinginkan di bawah air dingin, kupas dan parut di parutan kasar.
Langkah 2
Kupas bawang dan potong menjadi kubus kecil, goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3
Cuci dan potong jamur, goreng selama 7-10 menit dalam wajan dengan api kecil sampai empuk. Bumbui dengan garam dan rempah-rempah.
Langkah 4
Kupas wortel dan parut di parutan kasar. Goreng selama 7-10 menit.
Langkah 5
Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan goreng selama sekitar 10 menit, atau rebus. Tambahkan garam dan bumbu. Kemudian dinginkan.
Langkah 6
Salad "Bunga Matahari" diletakkan di atas piring besar berlapis-lapis. Urutan lapisannya adalah sebagai berikut: ayam, wortel, mayones, jamur, bawang goreng, mayones, telur, mayones.
Langkah 7
Anda dapat melanjutkan ke desain salad. Sebarkan jagung kalengan di atas permukaan sehingga benar-benar menutupi permukaan salad. Tempatkan kelopak bunga matahari chip di sekitar tepi piring. Selain itu, Anda bisa menghias salad dengan bumbu, zaitun cincang halus.
Langkah 8
Anda juga bisa "menanam" kepik yang terbuat dari setengah tomat kecil di atas salad. Bintik-bintik dan kaki-kakinya terbuat dari buah zaitun.
