Kelimpahan Tahun Baru adalah simbol kemakmuran, serta cara untuk menarik keberuntungan di tahun mendatang. Karena itu, setiap ibu rumah tangga ingin menunya bervariasi, dan mejanya penuh dengan hidangan asli dan lezat. Untuk menghemat waktu, buat camilan cepat dan mudah dengan keripik.
- sepotong keju Maasdam (sekitar 100 gram)
- tomat (300 gram)
- 8-10 buah zaitun dan zaitun masing-masing
- rempah segar
- beberapa siung bawang putih
- keripik kentang besar dengan ukuran yang sama
- beberapa mayones
1. Potong tomat dengan sangat halus dengan pisau tajam dan tiriskan sisa jusnya.
2. Cincang halus semua herba segar.
3. Parut keju "Maasdam" di parutan halus.
4. Campur bumbu, keju dan tomat, tambahkan bawang putih cincang melalui pers.
5. Bumbui massa ini dengan sesendok mayones.
6. Lebih baik untuk menyebarkan isian yang sudah disiapkan pada keripik sebelum disajikan kepada para tamu, jika tidak, keripik akan terlepas dari kelembapan.
7. Hiasi camilan yang sudah jadi dengan zaitun dan zaitun utuh atau cincang.
Camilan Tahun Baru yang sangat cepat dan mudah ini akan menambah variasi menu liburan dan juga menghemat waktu.
