Untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan kue-kue lezat, sama sekali tidak perlu menghabiskan sepanjang hari di dapur. Ada banyak resep pai yang dimasak cukup cepat.
Itu perlu
-
- Kue pie kubis:
- tepung 250 gram;
- krim asam 200 g;
- telur 2 buah;
- kubis 400 gram;
- baking powder 10 gram;
- minyak sayur;
- garam.
- Pai ikan:
- tepung 250 gram;
- krim asam 250 g;
- mayones 100 gram;
- telur 3 buah;
- telur rebus 2 pcs;
- ikan kalengan 1 pc;
- garam
- soda;
- sayuran hijau.
- Pai berisi buah ceri:
- tepung 300 gram;
- gula 1 sdm;
- krim asam 200 g;
- soda;
- ceri 300 gram.
- Pie stroberi:
- telur 2 buah;
- gula 1 sdm;
- mentega 2 sdm. aku;
- krim asam 200 g;
- soda;
- kenari 50 g;
- selai stroberi 5 sdm;
- tepung 200 gr.
instruksi
Langkah 1
Pai dengan kubis
Potong kubis dengan halus dan tumis dengan minyak sayur. Kocok telur, tambahkan krim asam ke dalamnya dan aduk rata. Ambil tepung yang diayak, campur dengan garam dan baking powder, tambahkan krim asam dan massa telur dan kol yang sudah disiapkan ke dalamnya. Pindahkan campuran ke wajan yang dilumuri minyak sayur dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Waktu memasak 30 menit.
Langkah 2
Pai ikan
Pai lezat dan cepat dengan ikan kalengan. Masukkan garam dan soda ke dalam tepung yang diayak. Kocok telur, tambahkan mayones dan krim asam ke dalamnya, campur. Tuang tepung ke dalam campuran. Adonan akan agak tipis. Buat isiannya. Ambil makanan kaleng apa saja, tiriskan minyaknya, tumbuk ikan dengan garpu. Aduk dengan telur rebus cincang, tambahkan sayuran cincang. Tuang sebagian adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega, letakkan isian dengan hati-hati, dan tuangkan sisa adonan di atasnya. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 25-30 menit.
Langkah 3
Pai berisi buah ceri
Jika tamu hampir tiba di ambang pintu, dan Anda tidak punya apa-apa untuk teh, gunakan resep ini. Untuk membuat adonan, campur krim asam dengan gula, tambahkan tepung, tambahkan soda, campur semua bahan dengan seksama. Buang bijinya dari ceri, taburi dengan gula dan aduk. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan letakkan ceri di atasnya. Panggang pada suhu 180 ° C selama sekitar 40 menit.
Langkah 4
Pie stroberi
Hancurkan telur dengan gula dan mentega cair. Tambahkan soda, krim asam, selai, kenari cincang ke dalam massa. Campur semuanya dengan baik. Masukkan massa yang sudah disiapkan ke dalam loyang yang dilumuri minyak. Panggang dengan suhu 180°C hingga matang. Hiasi dengan stroberi dan krim kocok sebelum disajikan, atau taburi dengan bubuk kayu manis.
