Hidangan lezat dan bergizi. Ayam yang direndam dalam kecap ternyata berair, dengan kerak emas dan sangat aromatik.
Itu perlu
- - 700 g daging ayam;
- - 1 kepala bawang kecil;
- - 1 wortel;
- - 3 kentang;
- - 3 siung bawang putih;
- - 6 sdm. l. kecap;
- - 1 sendok teh Sahara;
- - 1/4 Seni. minyak sayur;
- - 3 sdm. l. acar dari acar sayuran;
- - bumbu sesuai selera.
instruksi
Langkah 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, bilas. Campurkan kecap, 3 sendok makan minyak sayur, gula, bumbu, bawang putih cincang dalam cangkir. Tempatkan ayam dalam saus dan gosok dengan baik ke unggas. Kirim ke kulkas selama 30 menit untuk meresap.
Langkah 2
Dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, goreng ayam di semua sisi dalam minyak bunga matahari, masukkan mangkuk multicooker.
Langkah 3
Potong bawang menjadi setengah cincin, goreng, taruh di atas daging ayam. Potong wortel menjadi kubus dan kirimkan ke bawang dan daging.
Langkah 4
Potong kentang menjadi irisan besar. Oleskan kentang di atas sisa bahan, tambahkan bumbu secukupnya. Isi dengan sedikit minyak bunga matahari dan acar dari sayuran kalengan (lebih disukai dari mentimun atau tomat).
Langkah 5
Masak di Simmer selama 2 jam. Sajikan dengan soba atau nasi.
