Telur adalah sumber banyak nutrisi dan protein yang mudah dicerna. Telur ayam sangat mudah disiapkan dan merupakan bahan dalam berbagai macam masakan. Salad telur dengan lemon dan rempah segar sangat enak dan beraroma.
Itu perlu
- - 8 telur besar;
- - 80 ml mayones;
- - 30 ml jus lemon;
- - satu sendok makan mustard Dijon;
- - beberapa tangkai rempah segar (Anda bisa menggunakan mint, basil, atau oregano);
- - garam secukupnya;
- - sejumput lada hitam bubuk.
instruksi
Langkah 1
Telur perlu direbus keras dan dibiarkan dingin, dan potong hijau.
Langkah 2
Dalam cangkir kecil, gabungkan mayones, jus lemon, mustard Dijon, garam dan merica.
Langkah 3
Potong telur yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan saus harum dan rempah segar.
Langkah 4
Hidangan yang sudah jadi dapat disajikan segera, atau dengan mendinginkannya sedikit di lemari es. Jika Anda memiliki roti gandum hitam kecil, Anda bisa memotongnya menjadi dua, membuang remahnya, dan mengisi roti dengan salad.
