Keju cottage banyak digunakan dalam masakan. Anda bisa memasak banyak hidangan lezat dan sehat darinya. Saya sarankan Anda membuat makanan penutup dadih-poppy.
Itu perlu
- - susu - 750 ml;
- - mentega - 125 g;
- - semolina - 150 g;
- - biji poppy tanah - 150 g;
- - gula - 150 g;
- - vanillin - 1 sachet;
- - keju cottage - 125 g;
- - telur - 1 buah;
- - almond giling - 50 g;
- - cognac - 2 sendok makan;
- - coklat putih - 200 g.
instruksi
Langkah 1
Masukkan mentega dan susu ke dalam panci. Letakkan campuran di atas api dan didihkan. Segera setelah ini terjadi, angkat dari api dan gabungkan dengan semolina dan biji poppy. Tuang campuran susu krim secara bertahap, sambil terus diaduk. Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh dan jangan sentuh selama 10 menit.
Langkah 2
Campurkan bahan-bahan berikut dalam satu cangkir: gula, vanilin, keju cottage, telur, kacang almond, dan cognac. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan ke campuran poppy manna.
Langkah 3
Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan sebelumnya. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat dan kirim makanan penutup masa depan ke sana untuk dipanggang selama 40-45 menit. Tidak sulit untuk memahami kesiapan hidangan - itu harus mudah menyimpang dari bentuknya.
Langkah 4
Masukkan cokelat putih, pecahkan menjadi irisan kecil, ke dalam panci dan nyalakan. Panaskan sampai berubah menjadi massa yang homogen.
Langkah 5
Celupkan kelezatan dingin dalam cokelat selama beberapa detik. Saat cokelat mengeras, Anda dapat menyajikan hidangan dengan aman ke meja. Makanan penutup dadih poppy sudah siap!
