Salad luar biasa yang didekorasi dalam bentuk kerucut besar akan menghiasi meja pesta apa pun. Salad "Kerucut" yang lembut dan hangat cocok dengan ayam dan ikan, serta dengan berbagai makanan pembuka. Dekorasi yang indah akan menambah suasana meriah dan memberikan kenangan indah dari perayaan tersebut.
Itu perlu
- - 4 potong kentang;
- - 300 g fillet ayam asap;
- - 200 g acar mentimun;
- - 4 butir telur ayam;
- - 200 g keju keras;
- - 200 g mayones;
- - 200 g almond;
- - garam secukupnya;
- - 4 tangkai rosemary hijau segar.
instruksi
Langkah 1
Cuci dan rebus kentang hingga bersih. Kentang rebus dingin, kupas dan parut. Campur kentang dengan sedikit mayonaise dan sedikit garam, lalu aduk rata. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan di atas piring datar, di mana kami akan menyajikan salad. Kami menyebar dalam bentuk pangkal kerucut.
Langkah 2
Potong fillet ayam asap menjadi potongan-potongan yang sangat kecil, campur dengan mayones dan oleskan di lapisan berikutnya. Kemudian kami menyebarkan acar mentimun, setelah memotongnya menjadi kubus kecil. Yang terbaik adalah mengambil mentimun yang tidak pedas.
Langkah 3
Telur ayam rebus, dinginkan, kupas dan gosok di parutan halus. Campur telur dengan mayones dan taruh di atas mentimun, lalu hancurkan salad dengan ringan. Gosok keju di parutan halus. Kami memberi salad bentuk yang agak bulat di atasnya, lapisi dengan mayones dan taburi dengan keju parut. Kami menempelkan almond di atasnya dengan sedikit miring, sehingga terlihat seperti benjolan. Letakkan rosemary di atas piring sebelum disajikan.
