Hidangan seperti pai nanas dan almond akan memukau Anda tidak hanya dengan rasanya yang lembut dan berair, tetapi juga dengan penampilannya yang lezat. Saya sarankan Anda memasaknya. Saya yakinkan Anda bahwa itu akan memakan sedikit waktu untuk memasak.
Itu perlu
- - nanas - 1 pc;
- - adonan roti pendek - 200 g;
- - almond giling - 200 g;
- - telur - 2 buah;
- - krim 35% - 1 gelas;
- - gula - 150 g;
- - rum - 3 sendok teh;
- - tepung - 300 g.
instruksi
Langkah 1
Dengan nanas, lakukan hal berikut: Potong menjadi 2 bagian dan buang intinya. Hanya setengah dari buah yang dibutuhkan untuk pai. Potong bagian yang dipilih menjadi dua. Giling salah satunya menjadi kubus kecil, dan potong yang kedua menjadi setengah cincin.
Langkah 2
Gilas kue shortcrust dengan rolling pin. Omong-omong, Anda bisa memasaknya sendiri atau membelinya. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 170 derajat. Tempatkan lapisan yang dihasilkan di atas loyang bundar yang bisa dilipat dan kirim untuk dipanggang selama 10 menit.
Langkah 3
Saat kue tar dipanggang, siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, gabungkan bahan-bahan berikut dalam satu mangkuk: almond bubuk, gula pasir, rum, dan telur ayam. Campur semuanya dengan baik. Kemudian tambahkan nanas dan krim potong dadu ke massa yang dihasilkan.
Langkah 4
Tempatkan isian yang dihasilkan di atas kerak panggang. Di atasnya, letakkan bagian nanas yang dipotong menjadi setengah cincin. Mereka akan memainkan peran dekorasi. Panaskan oven hingga 200 derajat dan kirim pai ke dalamnya selama sekitar setengah jam.
Langkah 5
Dinginkan makanan yang sudah jadi dan hias sesuai keinginan, misalnya selai, beri segar, atau daun mint. Pai nanas dan almond sudah siap! Anda bisa menyajikannya ke meja.
