Tulip almond adalah kue renyah yang terlihat seperti pecahan. Ini berbeda dari makanan panggang lainnya tidak hanya dalam rasanya yang luar biasa, tetapi juga dalam kemudahan persiapannya. Kelezatan seperti itu akan dimakan dalam satu malam.
Itu perlu
- - tepung kentang - 6 sendok makan;
- - serpihan almond - 0,3 cangkir;
- - gula - 1/4 cangkir;
- - minyak zaitun - 1/4 cangkir;
- - putih telur - 1 pc.;
- - kulit lemon - 1/2 sendok teh;
- - garam - 1/4 sendok teh;
- - ekstrak almond - 1/4 sendok teh.
instruksi
Langkah 1
Campurkan putih telur mentah, minyak zaitun, ekstrak almond, tepung kentang, parutan kulit lemon, gula pasir dan garam dalam cangkir yang cukup dalam. Campur bahan-bahan ini dengan baik.
Langkah 2
Setelah menutupi loyang dengan alas silikon khusus, letakkan 6 segel almond di atasnya pada jarak yang cukup jauh satu sama lain. Sebarkan adonan homogen yang dihasilkan dengan kecepatan ini - 2 sendok teh per kue. Sebarkan kue yang dihasilkan dengan lembut dengan bagian belakang sendok dalam lingkaran, yang diameternya kira-kira 7,5 sentimeter.
Langkah 3
Taburkan setiap kue dengan satu sendok teh serpihan almond, kirimkan ke oven, yang suhunya 190 derajat, dan panggang selama 7-9 menit, tidak lebih.
Langkah 4
Setelah waktu berlalu, keluarkan setiap kue dengan hati-hati dari loyang dengan spatula dan letakkan di atas penggulung atau, misalnya, botol anggur. Tekan segel almond dengan ringan ke piring ini dan biarkan hingga benar-benar dingin. Cookie, tentu saja, dapat dibiarkan bulat, tetapi bentuk setengah lingkaran membuatnya jauh lebih cantik.
Langkah 5
Panggang kue dari sisa adonan dengan cara yang persis sama. Segel almond sudah siap!
