Nanas telah lama dimasukkan dalam penggunaan kuliner Rusia, tetapi menempati tempat khusus dalam salad. Salad nanas biasanya dibuat untuk liburan dan perayaan, karena sangat tidak biasa, enak dan menarik. Salad nanas dan keju tidak terkecuali.
Itu perlu
- -350 g keju keras (misalnya, Rusia atau Belanda)
- -3 telur
- -100 gr nanas segar
- -1 ikat peterseli
- -mayones
- -3 siung bawang putih
- -jus lemon
- -garam
- -lada
- - bumbu lainnya sesuai selera
- -mentega
instruksi
Langkah 1
Masukkan telur ke dalam panci berisi air, didihkan air, dan masak telur selama 5-7 menit. Celupkan telur rebus di bawah air dingin, dinginkan, kupas dan cincang halus. Keluarkan keju dari kemasan, gosokkan pada parutan sedang dan sisihkan sebentar.
Langkah 2
Bilas peterseli dalam air dingin yang mengalir, kupas bawang putih. Sortir sayuran, potong batang tebal darinya dan potong halus. Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih atau cukup cincang halus. Campurkan mayones, peterseli, bawang putih dan jus lemon dalam wadah kecil, aduk rata.
Langkah 3
Kupas nanas, potong dadu, letakkan di piring yang dalam dan tunggu 10 menit. Setelah 10 menit, tiriskan jus nanas.
Langkah 4
Campur semua bahan, dinginkan selama beberapa jam, lalu sajikan, hiasi dengan bumbu. Salad nanas dan telur sudah siap, selamat makan!
