Keju cottage adalah kelezatan favorit anak-anak dan orang dewasa. Tapi bukan keju cottage sederhana, tetapi dimasak dengan benar. Apa yang bisa lebih baik dari kue dadih? Itu bisa dibuat dengan selai, beri, selai, susu kental, madu. Dan yang paling penting, makanan penutup seperti itu sangat bermanfaat, karena semua orang tahu tentang manfaat produk susu fermentasi ini.
Itu perlu
- - 1 kg keju cottage
- - 1/2 sdm. tepung
- - 1/2 sdm. Sahara
- - 3 telur
- - 1/2 sdt soda yang padam
- - 4 sendok makan madu
- - 50 gr mentega
- - buah-buahan, kismis, selai, kacang-kacangan, manisan buah-buahan secukupnya
instruksi
Langkah 1
Memasak adonan. Kocok gula dan telur sampai berbusa kuat, tambahkan tepung, kocok lagi, tambahkan cuka soda, aduk.
Langkah 2
Oleskan loyang dengan minyak bunga matahari, tuangkan adonan ke dalamnya, masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, panggang selama sekitar 15 menit sampai setengah matang.
Langkah 3
Pada saat ini, kocok keju cottage dengan madu dan mentega lunak. Anda bisa menambahkan sedikit krim asam.
Langkah 4
Letakkan massa dadih yang dihasilkan di atas biskuit setengah matang. Masukkan kembali ke dalam oven dan lanjutkan memasak pada suhu yang sama selama 25 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
