Pagi hari dimulai dengan sarapan - makanan terpenting hari itu. Itu harus enak, bergizi dan sehat. Sarapan yang lezat akan memberi energi pada tubuh dan memulai metabolisme.
Havermut
Oatmeal adalah sereal sehat yang memenuhi tubuh dengan nutrisi dan membantu menghilangkan stres.
Untuk memasak, Anda perlu:
- Serpihan oat 30 - 35 g;
- air atau susu 3 sdm. aku;
- telur - 1 buah;
- sejumput garam;
- isian favorit.
Oatmeal dihancurkan dalam blender dan dipindahkan ke mangkuk, Anda bisa menggunakan tepung yang sudah jadi. Garam, air, telur ditambahkan ke serpihan dan diaduk sampai rata. Goreng dalam wajan anti lengket, tanpa minyak, selama 3 menit di setiap sisinya.
Taburi pancake yang sudah jadi di atasnya dengan keju parut, tutup dengan penutup sampai meleleh.
Apel diparut di parutan kasar dan ditambahkan ke adonan sebelum digoreng. Rasanya seperti pai apel.
Pancake yang sudah jadi diolesi dengan keju dadih, salmon asin ringan atau ikan lain diolesi satu setengah dan ditutup dengan setengah lainnya.
Anda dapat bereksperimen dengan isian, menambahkan keju cottage, selai kacang, atau kakao.
kue keju
Keju cottage adalah produk yang berharga, kaya akan lemak, protein dan kalsium, yang penting bagi tubuh.
Anda akan perlu:
- keju cottage - 300 g;
- tepung gandum atau beras - 30 g;
- telur - 1 buah;
- pisang atau apel;
- sejumput garam dan baking powder;
- gula opsional.
Dalam blender atau dengan cara lain yang nyaman, giling keju cottage, telur, dan pisang. Tambahkan tepung dengan baking powder, garam ke dalam massa dan aduk rata. Kue keju digulung menjadi bola-bola kecil, diletakkan di atas loyang dengan kertas roti atau alas silikon. Kertas dan tikar bisa diganti dengan cangkir muffin. Panggang dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama 20 - 25 menit. Kue keju siap pakai dituangkan dengan krim asam atau saus pencuci mulut apa pun jika diinginkan.
Telur dadar
Telur kaya akan protein dan mengandung mineral bermanfaat.
Anda akan perlu:
- 2 telur;
- 150 g champignon atau jamur lainnya;
- bohlam;
- susu - 100 gram;
- keju - 35 gram;
- dil;
- garam, merica dan rempah-rempah secukupnya.
Bawang dengan jamur digoreng dalam wajan antilengket, garam dan merica ditambahkan. Telur dikocok dengan susu dan keju. Tuang jamur dan bawang, rebus dengan api kecil selama 10 menit, taburi dengan adas sebelum disajikan.
Alih-alih jamur, Anda bisa menggunakan fillet ham, kalkun, atau ayam.
Pancake apel
Sarapan ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Pancake yang cukup manis dan enak.
Anda akan perlu:
- Sebuah apel besar atau dua apel sedang;
- oat atau tepung beras - 3 sdm. aku;
- 1 telur;
- sejumput baking powder dan vanilin;
- kayu manis dan serpihan kelapa sdt;
- gula opsional.
Apel diparut atau dipotong menjadi kubus kecil. Dalam wadah terpisah, campur telur dengan gula dan sisa bahan, tambahkan apel dan aduk. Goreng dengan sedikit minyak sampai berwarna cokelat keemasan di setiap sisinya. Jika panekuk tidak digoreng, panekuk dibiarkan selama beberapa menit di bawah tutup yang tertutup.
Makan enak dan sehat tidak sulit, yang utama adalah menemukan resep favorit dan favorit.
