Little Red Riding Hood membawakan "pai dan sepanci mentega" kepada neneknya - untungnya, dia hidup di masa ketika produknya masih alami dan tidak ada alasan untuk meragukan kualitasnya. Panci modern dapat berisi apa saja mulai dari mentega yang lezat hingga margarin transgenik. Agar tidak salah dalam membeli, sangat penting untuk bisa membedakan yang satu dengan yang lainnya.
instruksi
Langkah 1
Mentega hanya dapat dianggap sebagai produk yang diperoleh dengan krim kocok, skim dari susu sapi alami. Karena itu, baca dengan cermat komposisi "panci" yang dibeli, tidak boleh mengandung apa pun kecuali krim, susu murni, dan terkadang garam.
Langkah 2
Jika Anda tidak membeli mentega dari nenek Anda di pasar, tetapi dari supermarket atau toko sudut biasa, jangan ragu untuk menjelaskan merek spesifik dari produk yang dijual. Mentega asli tidak akan disebut bagaimanapun, tetapi "mentega", "petani" atau "amatir". Masing-masing varietas ini memiliki kandungan lemak yang ditentukan secara ketat yang ditetapkan untuk mereka oleh standar konsumen. Jadi, misalnya, kandungan lemak mentega petani harus tepat 72,5%.
Langkah 3
Jangan percaya tulisan GOST pada kemasan minyak. Tentu saja, mentega mematuhi persyaratan GOST, tetapi margarin dan olesan juga mematuhinya, sehingga tidak diketahui GOST mana yang disebutkan oleh pabrikan.
Langkah 4
Omong-omong, ada baiknya juga untuk melihat harga produk yang dijual. Mengetahui bahwa harga pembelian susu adalah 10 rubel, dan bahwa produksi satu kilogram mentega membutuhkan setidaknya 20 liter, adalah bodoh untuk berharap bahwa seseorang akan dapat menawari Anda mentega seharga 100 rubel atau kurang.
Langkah 5
Karena itu, jika Anda ditawari oli murah dan OIL tertulis dalam cetakan besar di bungkusnya, jangan percaya mata Anda, tetapi lihat toplesnya lagi dan hati-hati. Apakah ada tulisan tambahan di atasnya yang lebih kecil "mentega lembut", "massa mentega" atau "minyak makanan". Jangan percaya slogan iklan yang sama "kolesterol bebas minyak". Lemak alami selalu mengandung dan akan mengandung kolesterol, dan "mentega sehat" ternyata adalah margarin yang sama.
Langkah 6
Agar tidak menjadi palsu, pelajari produk dan kemasannya dengan cermat sebelum membeli. Beli oli dari orang tepercaya, satu-satunya cara Anda dapat tetap yakin dengan kualitasnya.
