Alpukat adalah buah yang luar biasa. Kami telah terus-menerus mendengar tentang manfaatnya akhir-akhir ini, dan itu masih masuk ke dalam makanan kami. Jika Anda belum mencobanya, kami sangat menyarankan Anda melakukannya setidaknya sekali.
Mengapa alpukat baik untuk Anda?
Alpukat mengandung banyak zat bermanfaat, termasuk asam lemak jenuh, provitamin A, tokoferol, vitamin D, PP, C, beberapa vitamin kelompok B. Dalam kombinasi dengan elemen pelacak yang kompleks, buah ini memiliki efek unik pada tubuh.
Jika Anda melihat komposisi mineral, maka Anda mungkin akan mengubah sikap Anda terhadap kompleks mineral farmasi dan hanya menggantinya dengan satu buah. Nilai sendiri:
- kalium,
- sodium,
- kalsium,
- magnesium,
- fosfor,
- mangan.
Dan itu tidak semua!
Asam lemak yang ditemukan dalam alpukat memiliki efek positif pada fungsi sistem kardiovaskular dan menurunkan kadar kolesterol. Asam yang sama mempercepat metabolisme dan menormalkan kadar gula darah, yang berarti mereka berkontribusi pada penurunan berat badan. Terlepas dari kenyataan bahwa alpukat cukup tinggi kalori (sekitar 250 kkal per 100 g), itu dianggap sebagai buah makanan. Faktanya, alpukat mengandung L-carnitine, yang dikenal sebagai pembakar lemak dan penambah metabolisme.
Kalium dalam alpukat membantu melawan pembengkakan, yang juga sangat penting saat menurunkan berat badan. Juga, elemen ini terkenal membantu kita mengatasi berbagai situasi stres.
Cara menggunakan alpukat
Alpukat dapat digunakan dalam berbagai resep. Jika Anda memutuskan untuk memasukkan buah ini ke dalam makanan Anda, maka Anda mungkin akan tertarik untuk mengetahui bagaimana Anda dapat menggunakannya dalam memasak.
Sangat mudah untuk membuat pate alpukat dan bawang putih - dapat digunakan sebagai hidangan terpisah atau sebagai saus asli. Kupas dan potong dua alpukat, tambahkan bawang putih kupas (dalam resep asli ada 5 kepala, tetapi Anda bisa mengambil lebih sedikit - secukupnya), beberapa sendok teh minyak zaitun dan jus lemon dalam jumlah yang sama, kemangi segar, bumbu secukupnya. Cincang halus bumbu dan bawang putih, tuangkan semuanya ke dalam mangkuk blender dan haluskan dengan hati-hati.
Alpukat sangat bagus untuk camilan sehat dan memuaskan. Kupas satu buah, potong dadu kecil, masukkan bawang putih melalui pers, potong sayuran. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil. Campur minyak zaitun dengan jus lemon, campur dengan sayuran dan alpukat. Campuran ini cocok dengan roti renyah dan roti bebas ragi.
Alpukat juga digunakan dalam tata rias rumah. Anda hanya perlu menguleni pulp dengan garpu dan mengoleskan pulp pada wajah atau rambut Anda, dan Anda akan menghargai efek luar biasa dari masker sederhana. Anda dapat menggunakan ampas alpukat sebagai bahan dasar dan menambahkan bahan favorit Anda seperti minyak burdock untuk rambut atau oatmeal untuk wajah Anda.
