Pizza adalah salah satu hidangan paling terkenal dan tersebar luas di banyak negara di dunia. Tentunya produk yang menyusunnya bisa bermacam-macam, semua tergantung selera masakan nasional. Salah satu varietasnya adalah pizza Brasil. Ini berbeda karena kacang polong harus ada dalam komposisi isinya.
Itu perlu
- - 1 gelas tepung terigu;
- - 1/2 sendok teh ragi kering;
- - garam;
- - air hangat;
- - 200 gram daging;
- 1/2 cangkir jagung kalengan
- - segelas kacang hijau;
- - 150 gram keju keras;
- - 2 sendok makan saus tomat;
- - seikat sayuran dill;
- - lada hitam giling.
instruksi
Langkah 1
Campur: tepung, garam, ragi dan air hangat; dan uleni adonan pizza. Seharusnya tidak terlalu lembut. Tempatkan di tempat yang hangat untuk membantunya naik lebih cepat. Kemudian uleni adonan dan biarkan mengembang lagi.
Langkah 2
Olesi loyang dengan minyak bunga matahari. Gilas adonan seukuran loyang, tata dan olesi dengan saus tomat.
Langkah 3
Goreng daging dalam minyak panas dalam wajan dan bumbui dengan garam secukupnya. Letakkan dalam lapisan yang rata di atas adonan, olesi dengan saus tomat. Kemudian, juga di lapisan yang rata, pertama jagung, dan kemudian kacang polong.
Langkah 4
Gosok keju di parutan halus. Cincang halus sayuran dill dan taburkan di atas piring Anda. Sekarang pizza dapat dikirim ke oven, dipanaskan hingga 160-180 derajat. Karena hampir semua topping pizza dimasak, biayanya tidak lebih dari dua puluh menit untuk memanggangnya.
