Pai terbuka dengan buah ara dan keju brie adalah pilihan tepat bagi mereka yang suka menggabungkan buah ara manis dengan keju tanpa pemanis. Ternyata sangat asli dan enak! Makanan penutup disiapkan dalam satu jam.
Itu perlu
- Untuk delapan porsi:
- - kue puff - 500 g;
- - keju brie - 250 g;
- - buah ara - 20 buah;
- - madu bunga - 4 sdm. sendok;
- - thyme segar - 4 batang;
- - 10% krim - 1 sdm. sendok.
instruksi
Langkah 1
Cairkan puff pastry, letakkan setengahnya di atas loyang yang dialasi. Buat bemper dari sisa adonan.
Langkah 2
Bilas buah ara, keringkan, potong-potong. Potong keju brie menjadi irisan setebal 0,5 sentimeter.
Langkah 3
Taruh potongan keju di adonan, taruh buah ara yang sudah disiapkan di lapisan kedua. Krim tepi adonan.
Langkah 4
Panggang pai terbuka pada 200 derajat selama 20 menit.
Langkah 5
Tuang madu ke dalam mangkuk tahan api, tambahkan thyme, panaskan. Tidak perlu direbus! Angkat thyme, tuangkan madu di atas kue yang sudah jadi. Selamat makan!
