Ada banyak pilihan untuk membuat wafel buatan sendiri. Gulungan wafer cokelat sangat enak, Anda bisa menggunakan bahan yang berbeda sebagai isian, pilihan termudah adalah membeli susu kental rebus yang sudah jadi.
Itu perlu
- - 5 butir telur;
- - 250 g mentega atau margarin;
- - 200 gram gula pasir;
- - 90 g cokelat susu;
- - 3 sdm. sendok makan tepung;
- - 1 kaleng susu kental rebus.
instruksi
Langkah 1
Kocok telur mentah dengan gula. Anda bisa mengurangi jumlah gulanya, karena isiannya sendiri akan sangat manis.
Langkah 2
Lelehkan mentega atau margarin dengan api kecil, dinginkan. Tuang ke dalam telur, aduk.
Langkah 3
Lelehkan cokelat, tambahkan ke adonan. Alih-alih cokelat, Anda bisa mengambil 5 sdm. sendok bubuk kakao.
Langkah 4
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata. Hindari penggumpalan. Adonan harus mengalir perlahan dari sendok.
Langkah 5
Panaskan terlebih dahulu waffle iron. Dengan menggunakan satu sendok makan, letakkan adonan di tengah waffle iron. Tekan pintu besi wafel.
Langkah 6
Keluarkan wafer yang sudah jadi, putar cepat menjadi kerucut miring sampai dingin. Panggang jumlah wafel yang dibutuhkan.
Langkah 7
Isi gulungan wafer yang didinginkan dengan susu kental.
