Khasiat ikan tenggiri yang bermanfaat menunjukkan bahwa ikan unik ini harus ada di meja kita. Dimasak dengan sayuran dalam slow cooker, makarel tidak hanya akan lezat, tetapi juga sesehat mungkin. Apakah Anda mengikuti diet sehat atau ingin menurunkan kadar kolesterol Anda, resep mackerel multicooker sederhana ini dapat membantu Anda melakukan hal itu.
Itu perlu
- - makarel beku segar kecil - 2 potong
- - wortel - 2 buah
- - busur - 2 kepala
- - garam secukupnya
- - lada hitam bubuk secukupnya
- - lemon
- - minyak sayur - 1 sdm. sendok
- - hijau - 1 sdm. sendok
instruksi
Langkah 1
Untuk memasak makarel dengan nikmat dan cepat dalam slow cooker, ambil dua ikan kecil yang baru dibekukan. Cuci mereka, bebaskan mereka dari isi perut. Potong ikan menjadi beberapa bagian besar. Bumbui dengan garam, rempah-rempah, jus lemon, aduk dan sisihkan.
Langkah 2
Kupas bawang dan wortel, potong kecil-kecil. Untuk memasak makarel dengan sayuran dalam slow cooker, gunakan mode "goreng" atau "panggang". Tuang minyak sayur olahan ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan bawang bombay dan wortel yang sudah dimasak. Setelah memasak makarel dengan sayuran, Anda tidak perlu memikirkan lauk tambahan untuk ikan. Setelah lima belas menit, aduk sayuran dan letakkan potongan makarel di atasnya.
Langkah 3
Aduk perlahan makarel dan sayuran tiga puluh menit setelah mulai memasak. Setelah mode memanggang dimatikan, makarel siap disantap. Anda dapat menyajikan makarel tidak hanya dengan sayuran, tetapi juga dengan kentang, jika Anda tidak sedang diet.
