Resep masakan casserole unik "Istri Malas" cocok untuk wanita yang tidak punya waktu atau mereka yang, mungkin, terlalu malas untuk memasak. Casserole ini tidak perlu waktu lama untuk disiapkan. Dan hidangannya terlihat enak dan asli.
Anda akan perlu:
- pangsit 500 gram
- bawang bombay 2 buah.
- tepung 1 sdt
- keju 100 gram
- telur 4 buah.
- mayones 200 gram
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- peterseli 1 tangkai
Persiapan:
Lumasi loyang dengan minyak bunga matahari. Letakkan pangsit di atas loyang agar sedikit hangat. Kupas dan cuci bawang bombay. Potong menjadi cincin. Kemudian gulingkan onion ring sedikit ke dalam tepung. Tambahkan 1 sdm ke wajan yang sudah dipanaskan. l. mentega dan goreng cincin bawang. Aduk terus agar bawang tidak gosong.
Sekarang kita ambil cetakannya dan olesi dengan minyak sayur. Kemudian kami memasukkan formulir ke dalam oven selama 2-3 menit. Cetakan yang sedikit hangat akan mencegah pangsit menempel di permukaan. Kami menyebarkan pangsit dalam cetakan dalam satu lapisan. Bumbui dengan garam dan merica. Letakkan cincin bawang goreng di atas pangsit.
Kocok telur dan mayones dalam mangkuk kecil. Kemudian tambahkan sedikit garam dan merica ke dalam campuran. Tuang pangsit dengan campuran telur-mayones ini. Gosok keju di parutan kasar dan taburi casserole kami di atasnya.
Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang casserole selama 40 menit. Sebelum disajikan, potong casserole dan hiasi dengan peterseli.
