Pizza adalah sesuatu yang disukai banyak orang. Ibu rumah tangga mencoba untuk terus-menerus "memperbarui" resep pizza, menghasilkan sesuatu sendiri. Dengan demikian, pizza malas lahir. Itu disiapkan secara sederhana dan tidak memerlukan keterampilan khusus.
Resep 1 - pizza malas
Pizza ini disiapkan dengan tambahan sosis dan bahan lain yang ditambahkan ke pizza biasa. Pizza malas dapat berfungsi sebagai pengganti roti, camilan, dan makanan yang dipanggang secara bersamaan.
Bahan untuk pizza malas:
- 250 ml kefir
- 1 butir telur ayam
- 200 gr sosis (ham)
- 15 buah zaitun
- 2 tomat kecil
- 1 cangkir tepung (kurang lebih)
- 1 sendok teh soda
- dill segar
- garam dan paprika merah manis secukupnya
- untuk menggoreng minyak sayur
- Siapkan semua bahan pizza seperti yang tertera. Lebih baik mengambil sosis rebus. Itu harus dipotong-potong, atau dipotong-potong. Diinginkan untuk memotong tipis-tipis.
- Ambil buah zaitun yang diadu dan potong menjadi cincin. Potong dill. Potong tomat menjadi dua bagian, dan kemudian juga menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan bahan cincang ke dalam mangkuk yang dalam.
- Tuang kefir ke dalam produk parut. Ayak tepung dan tambahkan soda ke dalamnya. Tuang ke dalam mangkuk dan aduk perlahan. Kirim garam dan paprika (opsional) ke sana. Aduk lagi.
- Berkendara dengan telur. Anda bisa mengalahkannya secara terpisah terlebih dahulu. Menambahkan. Campuran. Anda harus mendapatkan konsistensi cair yang merata. Pada tahap ini, Anda harus meninggalkan massa untuk sementara waktu. Cukup 20-30 menit.
- Siapkan wajan penggorengan. Panaskan, tambahkan minyak dan panggang pancake dari massa yang dihasilkan. Lipat serbet untuk menghilangkan lemak berlebih. Pindahkan ke piring. Sajikan dengan krim asam, mayones, saus tomat, atau sesuai selera Anda.
Resep 2 - pizza malas
Zucchini adalah buah yang paling terjangkau dan umum. Memasak pizza malas dengannya adalah kesenangan. Ternyata empuk dan enak banget. Anda dapat memanggangnya kapan saja, karena zucchini ada di toko hampir sepanjang tahun. Disiapkan dalam panci.
Untuk pizza malas, ambil bahan-bahan berikut:
- 1 buah labu siam muda
- 1 telur
- 4 sdm. l. tepung
- 20 gr minyak sayur
- sejumput garam
- sosis, keju, dan tomat sesuai kebijaksanaan Anda
- Ambil zucchini muda kecil. Itu harus diparut bersama dengan kulitnya. Garam. Segera setelah jus keluar, peras.
- Tambahkan tepung. Anda mungkin membutuhkan sedikit lebih banyak tepung. Perhatikan kekentalan adonan. Itu harus seperti pancake atau sedikit lebih tebal.
- Olesi wajan dengan minyak dan tuangkan massa labu di atasnya dalam lapisan yang rata. Goreng di kedua sisi.
- Ambil sosis, tomat, dan keju sesuai kebijaksanaan Anda. Potong seperti pizza biasa atau sesuai keinginan Anda. Keju bisa diparut. Oleskan bahan-bahan tersebut ke seluruh permukaan tortilla squash. Tutup penutupnya. Atur api kecil di bawah panci dan didihkan sampai keju meleleh.
- Sajikan pizza malas dengan memotong menjadi beberapa bagian. Paling enak dimakan panas.
