Puding nasi adalah salah satu hidangan paling lezat di planet ini. Jika Anda seorang pecinta puding, maka Anda harus mencoba es krim puding beras. Tidak hanya cepat, rasanya juga enak.
Itu perlu
- - 800 ml susu;
- - 200 ml susu kental;
- - 1 batang kayu manis;
- - kulit lemon;
- - 1 buah vanili;
- - 150 g beras;
- - 150 g gula;
- - 150 ml krim.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan dalam panci: susu, susu kental, kayu manis, pod vanilla utuh, kulit lemon. Hal ini diperlukan untuk memanaskan semuanya dengan api sedang dan angkat saat mendidih.
Langkah 2
Tambahkan nasi ke dalam panci dan didihkan selama 15 menit. Jangan lupa untuk mengaduknya secara teratur, agar nasi yang keluar menjadi gembur dan kaya.
Langkah 3
Setelah nasi matang, tambahkan gula dan krim. Masak semuanya dengan api sedang, aduk perlahan selama 10 menit.
Langkah 4
Setelah nasi habis, angkat panci dari kompor. Buang kulit, vanili dan kayu manis. Anda bisa menggunakan saringan. Biarkan campuran yang sudah jadi selama 5 menit. Kemudian, tuangkan ke dalam cetakan, tambahkan stik dan dinginkan selama 6 jam. Untuk es krim, loyang silikon biasa cocok.
Taburi dengan kayu manis sebelum disajikan. Selesai!
