Rasa pasta tergantung pada saus yang Anda sajikan. Saya belajar cara memasak pasta dengan rasa dan aroma Spanyol. Saus jeruk manis dan makanan laut mengingatkan saya pada hari-hari hangat di tepi laut.
Itu perlu
- - 200 g pasta apa saja,
- - 200 gr udang kupas ukuran besar,
- - 1 bawang bombay,
- 1/2 cangkir buah zaitun yang diadu
- - 1 sendok teh cuka
- - 2 buah tomat kecil,
- - 2 sdm. l. jus jeruk
- - 1 sendok teh kulit jeruk
- - jinten tanah,
- - garam dan merica secukupnya,
- - minyak sayur,
- - hijau.
instruksi
Langkah 1
Letakkan wajan di atas api, goreng udang di setiap sisi selama 2 menit. Bumbui dengan garam, merica, dan jinten. Kami mengesampingkannya.
Langkah 2
Bawang saya, kupas, cincang halus. Goreng sampai lunak, tambahkan tomat kupas cincang, zaitun (potong menjadi dua) ke bawang, tuangkan dengan jus jeruk dan cuka, garam.
Langkah 3
Kami menyebarkan udang ke sayuran. Rebus pasta sampai empuk. Campur dengan saus yang dihasilkan. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan kulit jeruk. Hiasi dengan herbal.
