Dalam 15-20 menit Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Bahkan seorang anak dapat melakukan resepnya. Sandwich ini sangat cocok untuk sarapan atau piknik.
Itu perlu
- - 2 roti dengan biji wijen;
- - 100 g jamur segar atau acar;
- - 1 tomat;
- - 1 mentimun kecil;
- - 1 buah bawang bombay;
- - 100 g keju keras;
- - 100 g minyak zaitun atau minyak sayur;
- - hijau (adas, peterseli, ketumbar), garam, merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Cincang halus jamur dan bawang kupas. Untuk sandwich, Anda bisa menggunakan jamur apa saja, tetapi champignon atau jamur madu sangat enak.
Langkah 2
Tumis bawang bombay dalam minyak panas. Tambahkan jamur cincang ke dalamnya, goreng campuran, aduk terus, tidak lebih dari 10 menit. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 3
Potong roti menjadi 2 bagian. Tekan bagian tengah remah dengan sendok atau jari. Tempatkan beberapa irisan tipis mentimun dan tomat di dalam alur, bergantian di antara keduanya. Garam. Tempatkan lapisan jamur dan bawang di atas sayuran. Taburi dengan keju parut.
Langkah 4
Tempatkan sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 C. Waktu memanggang: 7-10 menit.
Tempatkan sandwich yang sudah jadi di atas piring dan taburi dengan bumbu cincang.
