Biasanya tongkol jagung segar direbus. Tetapi ternyata Anda bahkan bisa memanggang jagung. Dengan tambahan berbagai bumbu, diperoleh hasil yang agak tidak biasa namun enak. Cobalah jagung ala Meksiko.
Itu perlu
- - 2 bulir jagung;
- - 4 sdm. sendok krim asam 15% lemak;
- - 2 sdm. sendok makan minyak zaitun;
- - 2 sejumput lada hitam bubuk;
- - paprika merah;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Masukkan oven untuk menghangatkan hingga 200 derajat. Kupas daun tongkol jagung.
Langkah 2
Bungkus tongkol jagung dalam dua lapis kertas timah. Panggang selama 40 menit pada suhu yang ditunjukkan.
Langkah 3
Campur garam dengan lada hitam dan merah.
Langkah 4
Rentangkan jagung, lapisi dengan krim asam di semua sisi.
Langkah 5
Taburi dengan campuran paprika dan garam di atasnya.
Langkah 6
Sajikan jagung Meksiko hangat. Anda bisa meletakkan tongkolnya di atas daun selada.
