Ternyata makanan penutup yang sangat enak dan memuaskan. Anda bisa memasak kelezatan ini untuk keluarga dan teman-teman Anda untuk sarapan.
Itu perlu
- - 2 pisang besar
- - 2,5 cangkir oatmeal
- - 400 ml krim dengan kandungan lemak apa pun
- - 350 gram stroberi
- - 1 genggam cranberry
- - 2 sendok makan gula pasir
- - 20 gr mentega
- - 20 gram gelatin
- - minyak sayur untuk pelumasan
instruksi
Langkah 1
Bilas pisang dengan baik. Kupas dan pecahkan ke dalam mangkuk. Hancurkan dengan garpu. Anda harus membuat pure.
Langkah 2
Masukkan oatmeal ke dalam blender. Giling sampai remah-remah muncul. Tambahkan remah oat ke pisang. Tambahkan mentega yang sudah dicairkan sebelumnya. Aduk rata dengan garpu. Anda harus mendapatkan massa yang tebal.
Langkah 3
Ambil loyang. Tutup dengan beberapa lapis kertas roti khusus. Lumasi dengan minyak sayur.
Langkah 4
Tempatkan massa yang sudah disiapkan di atas kertas timah. Bentuk persegi panjang setebal 1 cm. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 15-20 menit pada suhu 200 derajat. Keluarkan kue yang sudah jadi dan dinginkan.
Langkah 5
Ambil mangkuk yang dalam dan tuangkan krim ke dalamnya. Tambahkan gula pasir, aduk dan biarkan diseduh selama 5 menit. Letakkan krim di atas api sedang, tambahkan gelatin dan panaskan. Aduk krim sambil dipanaskan. Gelatin harus larut sepenuhnya. Tuang massa yang sudah disiapkan ke atas kue gandum dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
Langkah 6
Buat agar-agar stroberi. Bilas stroberi dengan baik. Ambil panci yang dalam dan tambahkan air. Tambahkan gula pasir dan cranberry. Nyalakan api dan didihkan. Setelah air mendidih, masukkan strawberry. Masak selama 5 menit. Dinginkan massa yang dihasilkan dan giling dalam blender. Saring melalui saringan untuk menghilangkan bijinya.
Langkah 7
Tambahkan gelatin ke massa stroberi dan biarkan diseduh selama 10 menit. Tuangkan campuran stroberi di atas krim dan letakkan piring di lemari es sampai mengeras.
Langkah 8
Setelah mengeras, potong kue menjadi kubus yang sama. Tempatkan hidangan di piring. Anda bisa menghiasnya dengan daun mint. Ternyata makanan penutup yang sangat halus dan lezat.