Kotak keju dengan ham adalah camilan dingin yang enak. Rasa hidangannya sangat tidak biasa dan menarik. Tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkan kotak. Jumlah produk yang ditunjukkan akan cukup untuk sekitar 40 buah.
Itu perlu
- - tepung - 200 g;
- - keju keras - 100 g;
- - daging - 100 gram;
- - mayones - 100 g;
- - susu 2, 5% - 150 ml;
- - mentega - 150 g;
- - minyak sayur - 2 sdm. aku.;
- - pati - 50 g;
- - telur - 4 buah;
- - paprika merah manis - 1 pc.;
- - adas hijau - 20 g;
- - saus tomat - 2 sdt;
- - Saus Tabasco - 3 tetes;
- - soda kue - 1 sdt;
- - lada hitam giling - sejumput.
instruksi
Langkah 1
Persiapan adonan. Ayak tepung. Campurkan tepung, kanji dan soda kue.
Langkah 2
Kocok telur dengan susu, tambahkan merica bubuk, aduk. Parut keju di parutan kasar. Potong paprika dan ham menjadi kubus yang sangat kecil. Buang batang kasar dari sayuran dan potong halus.
Langkah 3
Campurkan campuran telur dan susu dengan keju, merica, ham, bumbu, tambahkan mentega cair. Menggerakkan. Secara bertahap tambahkan tepung ke dalam campuran. Uleni adonan.
Langkah 4
Gilas adonan menjadi lapisan tipis (sekitar 0,5 cm) dan letakkan di atas loyang yang diolesi minyak sayur. Panggang pada suhu 220 derajat selama 10 menit (sampai berwarna cokelat keemasan). Dinginkan, potong kue menjadi kotak kecil.
Langkah 5
Memasak saus. Campurkan mayones, saus tomat, dan saus tabasco. Saus sudah siap.
Langkah 6
Gunakan jarum suntik memasak untuk memeras sedikit saus ke setiap kotak. Hiasi dengan tanaman hijau. Hidangan sudah siap! Selamat makan!
