Ini adalah salad ringan dan lezat yang akan disukai tamu Anda. Ini dapat disiapkan untuk meja pesta atau pada hari kerja. Daging ham bisa diganti dengan fillet ayam atau kalkun. Dari bahan-bahan yang diusulkan, Anda akan mendapatkan 6 porsi.
Itu perlu
- - 200 gram daging ham;
- - 10 buah tomat ceri (jika Anda mengambil yang biasa, maka 2 buah sudah cukup);
- - 200 g mentimun;
- - 10 buah lobak;
- - bawang (bisa diganti dengan daun bawang);
- - rempah segar;
- - 4 sendok makan minyak sayur (untuk saus);
- - 1 sendok teh. 6% cuka (untuk saus);
- - 2 siung bawang putih (untuk saus);
- - garam secukupnya (untuk saus);
- - lada secukupnya (untuk saus).
instruksi
Langkah 1
Potong ham dan mentimun menjadi potongan-potongan. Potong tomat menjadi dua atau empat. Tomat biasa paling baik dipotong menjadi kubus. Lebih baik memotong lobak menjadi irisan tipis, dan daun bawang menjadi cincin. Jika Anda mengambil bawang, Anda harus memotongnya dan menuangkan air mendidih di atasnya agar tidak terasa pahit. Potong bumbu halus.
Langkah 2
Pengisian bahan bakar cukup sederhana. Hal ini diperlukan untuk mencampur semua bahan, dan bawang putih harus dicincang halus atau melewati pemeras bawang putih.
Langkah 3
Sekarang Anda bisa mengaduk semua bahan dalam mangkuk dan bumbui dengan saus yang sudah disiapkan. Taburkan salad dengan bumbu di atasnya dan sajikan!
