Setiap masakan nasional dapat membanggakan kehadiran hidangan pedas dan pedas. Rempah-rempah membangkitkan nafsu makan, melancarkan proses pencernaan, meningkatkan rasa dan menghangatkan tubuh. Ada pernyataan bahwa mereka merangsang pertumbuhan rambut, memiliki efek positif pada pita suara, memecah kotoran usus besar, mengencerkan darah, mencegah stasis trombotik.
Paprika, mustard, lobak, bawang putih, bawang bombay - banyak orang tidak bisa hidup tanpanya. Tapi apakah mereka tahu bahwa:
- Makan berlebihan makanan pedas sering menjadi penyebab gastritis. Ini mengiritasi selaput lendir dan dinding perut, memiliki efek negatif. Ada pendapat bahwa makanan pedas meningkatkan kekebalan, tetapi ini jauh dari kasus. Ketika makanan pedas masuk, perut tidak bisa mengatasi mikroba patogen dan patogen gastritis akan menang atas tubuh.
- Dokter telah menemukan bahwa migrain dan sakit kepala terkait dengan makanan pedas. Meskipun kasus ini jarang terjadi, ahli gizi menyarankan untuk menahan diri dari akut jika terjadi gejala nyeri.
- Makanan seperti itu mempengaruhi orang seperti obat. Mereka cepat terbiasa dan sulit untuk disapih, bahkan jika resep dokter membatasi makanan pedas. Alasan untuk ini cukup bisa dimengerti. Setelah merasakan pedas, tubuh mengeluarkan endorphin yang mirip dengan morfin, seseorang menjadi tinggi dan mengalami semacam euforia.
- Banyak orang, setelah makan makanan pedas, menderita sakit maag, yang hanya bisa diatasi dengan obat-obatan, tetapi mereka tetap tidak berhenti terbawa oleh hidangan tersebut. Sakit maag kronis selanjutnya dapat memicu kanker kerongkongan. Dan ini bukan lagi diagnosis lelucon.
- Sedikit orang yang tahu, tapi insomnia juga disebabkan oleh makanan pedas. Jika Anda memiliki gangguan tidur, mungkin ada baiknya merevisi menu Anda dan mengecualikan beberapa hidangan dari diet. Perkembangan glositis migrasi mungkin tidak terlihat dan disebabkan oleh konsumsi makanan tersebut. Karena bumbu yang terbakar, reseptor lidah terus-menerus teriritasi, dan seiring waktu, rasanya bisa hilang.
- Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi makanan pedas yang sering berdampak negatif pada suasana hati, merusak karakter dan menghancurkan sistem saraf.
Ahli gizi menyarankan untuk tidak mengonsumsi makanan pedas dan pedas, yang konsekuensinya bisa mengerikan dan sangat serius. Jika bumbu pedas di atas meja sudah bukan tamu, melainkan anggota penuh, seperti hidangan pertama dan kedua, bisa diganti dengan yang ringan dan ditambahkan ke makanan tanpa takut menyebabkan insomnia, migrain, dan mulas.
