Saya sarankan mencoba membuat makanan penutup berlapis-lapis yang sangat lezat dengan labu, keju, dan rempah-rempah. Rempah-rempah menambah bumbu dan rasa pada hidangan. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi.
Itu perlu
- - keju krim lembut - 250 g;
- - labu - 200 g;
- - vanillin - 1 sdt;
- - gula - 100 g;
- - pala giling - 0,5 sdt;
- - kayu manis - 0,5 sdt;
- - cengkeh tanah - 0,5 sdt;
- - yogurt klasik - 100 g;
- - madu - 0,5 sdt;
- - kenari (kupas) - 50 g.
instruksi
Langkah 1
Kupas labu dari biji dan kupas, potong dadu dan rebus sampai lunak.
Langkah 2
Angkat labu dari air, keringkan. Aduk semua bumbu dan tutupi labu dengan mereka, biarkan selama 10 menit. Kemudian haluskan labu dengan blender hingga halus.
Langkah 3
Gunakan penggiling kopi untuk mengubah gula menjadi gula bubuk. Campurkan keju dengan gula halus dan vanili. Kocok campuran dengan baik dengan mixer. Kemudian tambahkan pure labu ke dalam campuran keju. Menggerakkan.
Langkah 4
Giling kenari dengan blender sampai kasar (atau potong dengan pisau).
Langkah 5
Campurkan yogurt dengan madu, aduk.
Langkah 6
Dalam mangkuk dalam (atau gelas) yang sudah disiapkan, masukkan 2-3 sdm. l. haluskan labu dengan keju, taruh beberapa sendok makan yogurt di atasnya, taburi dengan kenari, ulangi lapisan dalam urutan yang sama lagi. Tempatkan mangkuk di lemari es selama 2 jam. Hiasi dengan daun mint sebelum disajikan.
