Oatmeal cocok tidak hanya untuk memasak bubur - mereka membuat kue yang lezat. Kue gandum adalah salah satu jenis kue buatan sendiri yang paling populer.
Itu perlu
- 2 sdm. serpihan oat (jika serpihannya besar, maka harus dihancurkan),
- 100 gram kacang (apa saja, secukupnya),
- 100 gram kismis diadu putih atau gelap
- 1, 5 Seni. l. tepung,
- 100 gram mentega,
- 1 buah. telur,
- 150 gram Sahara.
Di muka, kismis disortir, tangkai dihilangkan, dicuci, disiram air mendidih, dibuang kembali ke saringan dan dikeringkan sepenuhnya. Cincang halus kacang. Campurkan oatmeal, kismis dan kacang cincang, tambahkan tepung, dan aduk rata sampai diperoleh massa yang homogen.
Campur gula secara terpisah dengan mentega lunak, masukkan telur. Kocok kuat-kuat dengan mixer sampai halus.
Gabungkan kedua massa dan aduk rata. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sereal, beri kering, atau biji apa pun ke dalam adonan.
Loyang diolesi dengan minyak sayur atau ditutup dengan kertas roti. Tangan dibasahi dengan air dingin, dan kue bundar dibentuk dari adonan yang dihasilkan dan diletakkan di atas loyang.
Dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik hingga 180 derajat, angkat selama 20-25 menit.
