Pancake lezat yang luar biasa dengan sayuran dan biji wijen akan menyenangkan keluarga dan teman Anda.
Itu perlu
400 g jagung kalengan, 2 terong, 2 zucchini, 300 g tomat, 2 siung bawang putih, 6 butir telur, 500 ml susu, 2 - 3 sendok makan tepung, 5 sendok makan biji wijen, 200 g keju feta, sayur minyak, kecap, campuran bumbu pedas
instruksi
Langkah 1
Potong zucchini dan terong menjadi irisan tipis, tomat menjadi irisan kecil. Kupas dan potong bawang putih. Tiriskan air garam dari jagung.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur dalam wajan, taruh bawang putih cincang di sana, goreng. Kemudian tambahkan terong, zucchini dan jagung secara bergantian. Aduk terus, goreng selama 5 - 7 menit. Terakhir masukkan tomat, garam, merica, dan penyedap rasa.
Langkah 3
Kocok telur hingga berbusa, tambahkan susu, tepung terigu, dan wijen. Tambahkan garam dan lada hitam bubuk secukupnya. Panggang pancake tipis. Selagi panas, taburi dengan keju feta yang dihancurkan agar meleleh.
Langkah 4
Sebelum disajikan, tata pancake di piring dengan sayuran. Anda bisa menghiasnya dengan daun kemangi.
