Salad sayuran ini adalah gudangnya unsur mikro dan vitamin karena kandungan sayurannya yang tinggi. Dapat disajikan sebagai lauk, dimasak saat puasa atau diet.
Itu perlu
- - tomat ceri multi-warna;
- - paprika kuning;
- - alpukat;
- - Bawang merah;
- - segenggam kacang polong segar;
- - kacang hijau;
- - Jagung Kaleng;
- - minyak zaitun;
- - biji wijen;
- - jus lemon;
- - lada hitam bubuk dan garam.
instruksi
Langkah 1
Siapkan sayuran untuk salad. Kupas alpukat dan buang bijinya, buang kulitnya dari bawang, kupas biji dan ekor dari paprika, dan cuci saja tomatnya.
Langkah 2
Kemudian potong bawang merah menjadi setengah cincin tipis, potong tomat ceri menjadi dua atau biarkan utuh jika kecil. Potong paprika dan alpukat menjadi potongan-potongan kecil.
Langkah 3
Tempatkan semua sayuran dalam mangkuk salad besar, tambahkan kacang polong segar, kacang hijau, dan jagung kalengan. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan berbagai sayuran ke salad.
Langkah 4
Kemudian bumbui dengan garam secukupnya, gerimis dengan minyak zaitun dan gerimis dengan jus lemon. Campur semuanya dengan baik, diamkan salad selama 10 menit, lalu sajikan, taburi dengan sedikit biji wijen.
