Cherry cheesecake adalah klasik di antara hidangan pencuci mulut. Persiapan yang cepat dan rasa yang istimewa adalah keunggulan utama dari hidangan ini.
Itu perlu
- - 200 g kue;
- - 100 g mentega;
- - 200 g keju cottage;
- - 200 g krim asam;
- - 250 g selai ceri;
- - 20 g gelatin;
- - 150 gram gula pasir.
instruksi
Langkah 1
Parut kue. Hancurkan sehalus mungkin, usahakan tidak menggumpal.
Langkah 2
Lelehkan mentega. Kemudian tambahkan ke cookie dan aduk. Anda harus berakhir dengan campuran kental.
Langkah 3
Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan. Anda dapat melapisi seluruh permukaan cetakan, dan hanya bagian bawahnya.
Langkah 4
Larutkan gelatin dalam tiga sendok teh air panas. Kemudian campur campuran yang dihasilkan dengan keju cottage dan krim asam. Setelah mendapatkan massa yang homogen, tambahkan gula pasir. Isi kaleng muffin dengan campuran ini.
Langkah 5
Panggang muffin selama 15 menit pada suhu 180 derajat. Taburi muffin yang baru dipanggang dengan selai ceri.
