Selama masa Prapaskah, daging, telur, produk yang terbuat dari susu dan lemak hewani dikeluarkan dari makanan manusia. Pada saat yang sama, elemen jejak yang diperlukan untuk hidup sehat harus masuk ke dalam tubuh manusia. Oleh karena itu, menu ramping yang dibentuk dengan baik memainkan peran penting. Kubis sebagai produk mengandung cukup zat penting yang dapat mendukung seseorang selama Prapaskah.
Itu perlu
- kubis putih - 0,5 kg,
- bawang - 1 pc.,
- cuka meja - 1 sendok makan,
- gula pasir - 0,5 sdm,
- tepung terigu - 0,5 sdm.,
- pure tomat - 1 sendok makan,
- air minum - 0, 5 sdm.,
- minyak sayur - 2 sendok makan,
instruksi
Langkah 1
Bebaskan kubis dari daun kering atau busuk, buang tangkainya, bilas. Potong menjadi strip hingga 7 mm.
Langkah 2
Kemudian masukkan ke dalam panci, tuangkan setengah gelas air, minyak sayur. Didihkan dengan tutupnya tertutup selama 20 menit dengan api sedang.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Goreng dalam minyak sayur.
Langkah 4
Tempatkan bawang yang sudah disiapkan, pasta tomat, cuka, dan gula pasir dalam panci dengan kubis rebus. Didihkan selama 10-12 menit.
Langkah 5
Di akhir memasak, goreng tepung dengan mentega, celupkan ke dalam kol, aduk. Biarkan mendidih selama satu menit. Kubis untuk meja ramping sudah siap.
